Tortitas de Atún

Tortitas de Atún

Ingredientes

- 2 latas de atún en agua (escurridas)

- 2 huevos

- 1⁄4 de taza de avena molida

- Cebolla, ajo y perejil,

-Sal, pimienta y un chorrito de limón

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa.

2. Forma las tortitas con las manos.

3. Cocinar en sartén antiadherente ligeramente engrasada, a temperatura media, hasta que estén doradas por ambos lados