
Típico pan de queso de Brasil
Pan de Queso (con Mandioca)
Esta receta se prepara en licuadora
Ingredientes para hacer pan de queso sin TACC
•170 gramos de fécula de mandioca
•1 huevo
•70 gramos de queso semi duro
•160 ml de crema de leche
•60 ml de aceite
•1 cucharadita de sal
•(Se pueden agregar especias o hierbas saborizantes a gusto)
¿Cómo hacer panes de queso sin gluten en 5 pasos?
1.Rallar el queso de manera bien fina.
2.Colocar el huevo, la crema de leche, el aceite, la fécula de mandioca y
sal en la licuadora. Agregar el queso rallado a lo último.
3.Mezclar con la licuadora hasta lograr una consistencia espesa. No será
una masa.
4.Verter esta mezcla espesa en pequeños moldes de silicona y agregar un poco de queso rallado por encima.
5.Hornear durante un periodo de entre 10 y 15 minutos en el horno precalentado a 180°C. Los pancitos sin TACC deben quedar dorados. Esperar que se enfríen y... ¡A disfrutar!